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厮守有限的土地 港农要求香港农地零损失
www.tudizy.com 来源:南方都市报 时间:2012-08-28 08:43:58


 8月16日,一群打扮简朴的香港人在阳光下大声喊出了他们的诉求“要求香港农地零损失!”

  香港农民如何保障自身权益

  在大多数内地人的印象中,香港就是一个高楼林立与农业没有关系的城市。 然而事实并非如此,据渔农自然护理署用种植业来区分的相关数据,香港有4300到4600个农户,有机农场453个。当然,这些数据相对于香港的其他人口数据,或工商业、金融数据显得过于微小。但正是这细小群体所发出的微弱声音,让香港显现出它的多元性,显现出城市在急速变化中的人文呼声。

  8月16日中午12时,一群打扮简朴的香港人在阳光下大声喊出了他们的诉求:“要求香港农地零损失!”位于香港粉岭的马宝宝社区农场空地也变成了一个简单的新闻发布会现场。他们身后的农田,有一部分被围上了铁丝网,将要根据“新界东北新发展计划”被地产商改造成商住楼。为此,近30个民间团体联名发表声明,要求政府保地留农。

  港人都知道肉类、禽类及蔬菜大部分依靠内地输入及外国进口,所以在香港喊保护农业并非没有意义,而香港农民如何保障自身的权益,同样是值得借鉴的人文经验。

   港农阿荣“梁振英曾请我提建议”,香港农民对农业保有信心

  现场有香港记者提出疑问,损失98公顷的农地,将会具体影响多少农民?香港还有多少农民?民间团体没有具体的数字,渔农自然护理署也没有标明在规划范围内有几户农户,但在全香港用种植业来区分,有4300到4600个农户。也许和商户的数目相比,农户是弱势群体,但作为组成香港的一部分,他们的需求依然需要得到正视。

  有机农友会的代表王业荣就是香港农民中的一员,他和他的妈妈以及三个姐姐每天都要在自己的农场下地耕种,过着日出而作日落而息的健康生活,但如果想要继续扩充农场,就非常艰难了,除了有被地产商逼迁的危险,想要找到新的可耕种的土地很多时候也成为奢望。他说,政府的政策下来之后,不仅这个地区内的农业会消失,周边的土地拥有者也会人人自危,开始盘算停止耕种赶走农民,这样下去,影响的就是整个行业,也会波及所有香港的农民,而非仅仅那五户、十户农户。

  香港永续栽培学院的老师桂生讲了一个故事:她朋友的爸爸,四年前恒基地产收了土地之后就不肯再收租金,每次她爸爸寄支票给恒基地产交租都会被退回,现在正以欠租的理由被逼迁。对此,马宝宝社区农场的负责人佳佳说:“香港农业最大的问题,拥有土地的人不耕种,而耕种者却没有土地。”

  现任香港特首梁振英也曾专访过阿荣的农场,咨询他对农业的意见,他告诉梁振英,只要政府的规划上还有农业二字,香港农民就还有希望,并且香港农民对农业也一直保持信心。而农业最需要的就是土地,如果没有土地,多少人手和资金都没用。“作为农民,其实每天耕种就已经耗费了全部的精力,如果期待我们农民替政府规划,是不大可能的,但我们依然愿意提出意见。”

  大部分的农民对于新界东北新发展计划都敢怒敢言却不知如何言:“想要农民站出来抗争也不容易,因为大多数农友都逆来顺受,这里不能种,就去别的地方,如果没有地方了,就会选择退休或者回内地耕种。”阿荣无奈地说,“新界北和元朗是香港农民耕种的两块重地,如果粉岭失守,不知道什么时候会影响到元朗。我也想帮香港的农友续找生活的模式,不仅仅只是想要维持,更期待的是有所发展。

  香港农业可以为低碳城市、和谐社区关系提供经验样本

  尽管在传统的印象里,中环高楼、半山豪宅似乎才是香港,但在新界地区努力耕作的农民也是这个城市固有的一部分。港人们都知道肉类、禽类及蔬菜大部分依靠内地输入及外国进口,所以保护农业并非没有意义。

  正如曾经活跃的“菜园村关注组”中坚分子朱凯迪在日前接受《南都周刊》采访时所言:“香港到底需不需要农业?这其实是全世界的问题。金融资本主义在不断掠夺耕地,摄取利润。但是在这个金融城市,过于依赖来自周边的食物,这让我们这些年轻人感到惶恐。保住了农业和实体产业,才是让我们安心的基石。”

  现在香港共有有机农场453个,很多香港市民对有机种植很感兴趣。香港人依然期待能够吃到在香港本土种植的新鲜蔬菜,而不是仅仅依赖进口和内地输送。曾经有永续栽培学院学生每周定期用手推车推自家种植的有机菜去学校,像一个简单的菜市场让老师和学生购买。桂生认为这样不仅可以吃到放心的有机蔬菜,还可以拉近社区内人与人之间的关系,关系更紧密,也更和谐。这也是马宝宝社区农场坚持发展社区农业的目的之一,香港大部分小孩已经不知道农村为何物了,为了我们的下一代明白绿色植物是如何从泥土中生长出来,也是保留香港农业耕地的意义。

  所以环保团体认为香港必须要有农业,而且农业也应该贴近社区。城市垃圾中有四成都是厨余,可以转化成肥料种出肥美的有机菜。除了厨余资源,城市还可以提供市场资源,建设农墟(小型农贸市场)在社区内售卖有机菜,支持本地农产品就是一种环保的做法。反之,农村则可以为城市提供本地新鲜蔬果、农地生态和郊游空间。

  农村和城市的共存,也是建设低碳城市的关键所在。

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