茭白田中水蚯蚓、底栖生物、水生虫豸和种种杂草富厚，能为鱼种供给富厚的饵料生物和优秀的生态情况。使用茭白田育鱼种，每亩可产茭白800－1000千克，鱼种60－80千克。选择水源前提好、便于治理的茭白田，每块面积3－5亩。在田中央开沟或沿田埂周围开挖环沟，沟宽1－1.2米，沟坑深0.8－1米。沟的面积占田块面积10%-12%。在出水口、溢水口设拦鱼栅。种茭白前每亩施腐熟无机肥800-1000千克，并用生石灰水匀称倾泻田面消毒。4月上旬移栽茭白，行距1米、株距0.7米，每亩800－1000株。5月中下旬每亩投放规格2.5－3厘米的夏花鱼苗2500尾，个中鲤鱼1000尾、草鱼750尾、鳙鱼500尾、鲫鱼250尾。后期为增进茭白早生快发，田间宜浅水浇灌。投放鱼苗后，只管做到微流水、常流水浇灌，田面水深掌握在15－20厘米。夏日低温时代水深掌握在20－30厘米，春季茭白采收后水深加到60厘米以上。鱼苗投放后1个月内，天天每亩投喂麸皮、米糠或菜子饼粉1.5－2千克。苗种规格到达5－6厘米后，重要投喂浮萍、嫩草等青饲料，合营施用部门腐熟无机肥。茭白病虫害只管接纳生物要领防冶，克制应用菊酯类农药等高毒农药。鱼病多发季候按期、轮换应用漂白粉和生石灰化水全田倾泻。春季茭白采收竣事后，实时清算残叶，增添光照。