耕地是粮食生产的命根子。今年的省委一号文件提出：要采取“长牙齿”的硬措施，落实最严格的耕地保护制度，坚决守住耕地红线，坚决遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”，对有令不行、有禁不止、失职渎职的严肃追究责任。保耕地不仅要保数量，还要提质量。

　　文件要求规范耕地占补平衡，严格新增耕地核实认定和监管，占优必须补优；提出加强农村水利设施建设、实施高标准农田建设等工程，明确今年新建470万亩、“十四五”期间新建1000万亩以上高标准农田，实现旱涝保收、能排能灌、宜机作业、高产稳产的目标。文件还要求开展农村撂荒地专项整治，对非粮化和耕地撂荒趋势恶化的市县按规定进行通报约谈。严格落实“菜篮子”市长负责制，确保生猪出栏稳定在5800万头，确保市场供应充足。