糯玉米是玉米品种的另一个分支，他因为自己黏软的口感吸引了大众的喜爱，而且这种玉米内富含非常丰富的纤维素，植物蛋白等，这些原因都是群众喜欢购买糯玉米的原因。而且糯玉米的种子中淀粉含量非常高，尤其是胚乳中含淀粉几乎是100%。 
与普通正常的玉米相比，它配偶中淀粉的含量远超于他们，也就是这点原因导致它比其他的玉米更甜。而我国在种植糯玉米的历史并不长，就是因为他被培育出来的时间较晚。 所以技术上还是不太成熟。所以种植糯玉米和种植普通的玉米还存在较大的技术差异，那些糯玉米的果实较少，大面积种植的话，会导致糯玉米与普通玉米相比产量严重下降。 而且一般来讲，糯玉米的抗病能力较差，对环境的适应能力不强，所以导致他的生长周期短，只能作为鲜食。 而现在培育糯玉米已经成为行业中重要的一关，糯玉米对于环境的温度和湿度要求较高，所以，掌握糯玉米科学的核心技术，才是种植高产玉米的关键。 
一、糯玉米的栽培技术要点 对于糯玉米的栽培技术一定要格外重视，只要注意做好好想你并不容易，掌握正确的栽培技术，要点才能收获鲜美高产的糯玉米。 1、选择优良的品种 种植玉米要按照它的生产用途种植不同的玉米。一种是以鲜食在市场上销售的普通果蔬型糯玉米，而另一种是以到工厂加工成淀粉的糯玉米。 听名字就可以看出果蔬型糯玉米的口味儿更加适合人食用，果粒儿的口感更好，果皮的厚度更薄，吃起来更美味。而用于工厂使用制作淀粉的糯玉米非常追求每亩地的产量，来增加工厂生产淀粉的产量。 在种植糯玉米的过程中，选择合适的品种这是种植出高产玉米的关键之一。糯玉米生长发育的时期，一定要符合当地的气候条件，而且要选择抗病性强，抗逆性强的品种，才能更好的适应当地的环境。 而且种植出的糯玉米果粒儿要饱满一致，苞叶长，果皮更薄，如果选择加工成粥类的，那么就要选择有黑色或者黄色玉米粒的品种。 2、与普通玉米隔离种植 糯玉玉米与普通玉米之间的区别就是在胚乳部位存在的单隐性基因突变体，如果授粉期与其他的玉米混种的话，就会造成他的基因体改变而导致玉米的品质也发生改变。 尤其是黑色的糯玉米，接受了普通玉米的串粉以后就会变成其他颜色的，口感也会发生改变。所以说不管种植哪个类型的糯玉米，都不能与普通的玉米进行混种，只在一个种植地区种植同一个糯玉米品种。 3、栽培季节的要求 种植糯玉米的季节并没有什么严格的要求，但是播种糯玉米的季节使空气的温度一定不能太低，那会导致糯玉米的不出芽。而只有温度到达10℃以上，糯玉米才能正常的发芽，而在玉米的采收期也要达到20摄氏度以上才可以。 如果想要延长玉米售卖的时间，那么糯玉米就要分批种植，使不同的糯玉米在不同的时期成熟再销往市场。或者再种植糯玉米时在地表附上一层薄膜，那样就可以使玉米提前成熟。 4、播种前的处理 在播种糯玉米种子之前，你一定要选择好，果实饱满，发芽率高，适应性强的玉米种子。在种植之前一定要做好浸泡工作，能够使种子的活力增加，使他尽快的发芽，直接的促进了种子发芽率提高。 而且使用种衣剂对选择好的种子进行搅拌，能够将种子身上的病菌全部杀死，你能间接的杀死土壤中的病菌和害虫。种衣剂包含好多糯玉米种子生长所需要的微量元素，能够使糯玉米在前期的快速生长和发育。 而且在播种玉米种子之后，也要尽早的施肥，能够为玉米种子在前期生长提供所需要的营养物质。 
5、土壤的选择 整体来讲，糯玉米成熟的果粒重量要稍低于普通玉米的，而且糯玉米的植株干部较细，所以对土壤的要求也更高，只有土壤肥沃的土地才适宜它的生长。 种植糯米的土地一定要你要富含各种有机物质和无机物质，一定要选择壤土，保证土壤中有较好的排水性，这样的环境才能适宜糯玉米的生长。 
6、种植密度要合理 而且种植糯玉米也要根据当地的土地环境来选择种植糯玉米的密度，保证糯玉米不会因养分不够而造成减产。 如果当地的水肥充足，那么糯玉米就可以考虑种植的密一些，如果种植地的土地相对贫瘠水肥不足的话，就要种植的稀疏一点。 正常情况下，糯玉米的种植数量每公顷在5万株左右即可。如果种植密度跟当地的环境不适合的话，就可能导致穗儿偏小，果实不够饱满，还可能发生倒伏等现象的发生。 7、肥水的管理 糯玉米在生长过程中，对于土壤中的水分和肥力要求比较高，在种植糯玉米时一定要施加足够的底肥，使土壤中包含大量的氮磷钾元素才能足以满足糯玉米的生长需求。在生长成熟期更要大量的浇水和施肥，才能提高糯玉米的授粉率，增加产量。 糯玉米在生长末期的时候，果实尖尖，颗粒饱满，植株已经开始枯黄，这时候就可以进行收割了。而在不同地区的不同气候条件下，也会影响用玉米的生长周期。 这时就要人工对玉米地进行观察，观察植株的生长情况和玉米粒儿的发育情况。如果收割时间早的话，就会影响玉米粒儿成熟度，如果太晚的话，也可能造成玉米发霉，而影响品质。
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