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把咖啡馆搬进稻田 青浦方夏村用“咖啡+”吸引青年人筑梦乡村振兴
www.tudizy.com 来源:东方城乡报 时间:2022-11-24 15:05:08

  稻花香、咖啡香,阵阵清香入心田。在略感微寒的秋末冬初,没有什么比来上一杯咖啡更能温暖人心。11月18日,“第二届一稻乡旅咖啡文化节”在青浦区赵巷镇方夏村青年中心开幕,活动为期三天,前来打卡的市民游客络绎不绝,“稻田里的咖啡”名声也越来越响亮。

  “常去城市里的咖啡店,但第一次来这种乡村咖啡馆。在这里,稻田美景触手可及,咖啡都喝出了不一样的味道。”来自上海市区的游客刘女士品尝着咖啡说。而她提到的,正是方夏村青年中心打卡点——一稻咖啡馆。记者在现场看到,本届乡旅咖啡文化节主会场以金灿的稻田为背景,以清香的稻垛为舞台,将舞台引入稻田中,让前来体验的市民在原生态的自然景观里品味特色咖啡。而在活动分会场内,市民游走在各市集展台间,听民谣、尝美食、逛好物,应接不暇,不仅有特色咖啡,还新增文创市集、农夫市集,向市民展示手工制品、绿色农产品,以乡村自生力延伸乡村文旅活力,让乡村更富多元色彩。发展乡村旅游,把咖啡馆搬进稻田,这样的乡村消费新场景让无数市民耳目一新,既品尝了美味的特色咖啡,又有亲近自然、回归乡村的感觉。

  活动当天,一行来自瑞士、美国、意大利等国家,但工作、生活在青浦的外籍家庭也来到活动现场,享受一杯咖啡的清闲时光,同时,他们还饶有兴致地体验了焋糕、水印版画等传统非遗项目,参与了割稻收割的活动环节,实地感受美丽乡村的田园风光和魅力。

  “一道”,在青浦话中代表“一起”,一起在稻花香里书写自己的青春故事,便是这家青年中心成立的初衷。不同于其他青年中心,“一稻”乡村青年中心没有束缚于单独的物理区域,而是将整个乡村研居所都打造成青年活动的阵地,人才公寓、露营地、篮球场、咖啡馆、食堂、菜园,目之所及,皆为青年阵地。

  2021年,在青浦团区委、文旅局等部门的支持下,青浦咖啡业者们集聚于方夏村,共同成立了“青咖联盟”,并成功举办首届“一稻”乡旅咖啡节,用“咖啡+”吸引更多青年人筑梦乡村振兴,打造市民心中向往的乡村生活。

  据悉,今年,“青咖联盟”阵容在原有的16家基础上再次扩容,除了叁拾、茶打、希尔瑞等老牌名店外,万芮、陋室铭等本土新势力也强势登场。同时,首个为方夏村度身定制的乡村游“剧本”也解开神秘面纱,将方夏村的前世今生融入到剧情,村民成为NPC,公园、菜园、小卖部、村委会都将成为剧情场景实景演绎,成为“剧本游”落地乡村运营的一次大胆尝试。

  “我们希望用年轻人热爱的方式将年轻力量引进方夏村,再用本土文化、自然优势把他们留下来,为方夏村乡村振兴建设注入更多活力,也让乡村文旅产业绽放更多可能。”“一稻”项目负责人、上海旗岳企业发展有限公司首席运营官叶文刚表示。


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